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近日，双汇集团“瘦肉精”事件引发舆论关注。17日晚间，双汇集团官方网站再次发表声明，称将要求济源双汇回收在市场上销售的产品，并对济源双汇的相关领导免职处理，该厂继续停产整顿。记者走访了南京多家超市，没有找到济源双汇的产品，但双汇其他分厂的产品仍有销售。
双汇集团：
济源工厂产品要收回
今年3·15，央视曝光了双汇集团济源公司购进含瘦肉精的生猪，双汇在南京的多家冷鲜肉门店关门，各大超市也都对双汇的熟肉产品进行全部撤柜或者部分撤柜。事发后，双汇集团于3月16日发表声明，责令济源工厂停产，并展开自查。17日晚间，双汇集团官方网站上再次发表声明，为了消除消费者对双汇食品的疑虑，总公司要求济源双汇收回市场上流通的产品，在政府有关部门的监管下处理。对济源双汇总经理、主管副总经理、采购部长、品管部长予以免职，济源双汇继续停产整顿。自3月16日起，双汇集团下属所有工厂除继续按照国家标准检验外，对生猪屠宰实施“瘦肉精”在线逐头检验。集团决定，将每年3月15日定为“双汇食品安全日”。
昨天下午，记者拨打双汇集团的售后热线，工作人员证实了这则声明。工作人员称，河南省质监局对双汇集团的165个批次的产品进行了检测，结果全部合格。但记者询问是否包括济源双汇的产品，工作人员无法给出确切答案。
市场探访：
双汇产品多来自淮安
昨天下午，记者走访了南京多家超市。在一些社区店，还能看到双汇的火腿肠、肘花火腿等销售，但这些都是产自淮安双汇、漯河双汇。销售人员表示，并不是接到通知撤掉了济源双汇的产品，而是之前超市就没有济源双汇的产品。因为没有接到禁售双汇的通知，因此超市还一直在销售双汇。不过据她观察，这两天来，双汇的销量很差，其他品牌的也不是很好卖。
而在一些大型超市，双汇彻底下架，新街口沃尔玛超市的货架上找不到任何双汇的产品。偶尔有顾客询问，销售人员解释，目前没有双汇检测结果，超市出于顾客健康安全的考虑，暂不会恢复供应。而丹凤街的金润发超市，双汇的产品也基本下架，仅有产自漯河双汇的一款鸡肉肠还在销售。顾客若是执意买双汇，售货员可以到货仓取货，但事先会和顾客说明，双汇的产品可能存在风险。
记者从农林部门获悉，昨天南京双汇的冷鲜肉门店仍未恢复营业，双汇集团向南京的农林部门解释过，供应南京市场的冷鲜肉都是出自淮安双汇公司，与济源公司无关。双汇在南京市场上销售的熟肉产品暂无检测结果，对此快报将继续关注。
快报记者 是钟寅 实习生 刘烨
江苏：辖区食品出事，要追究领导责任
快报讯（记者 刘峻）昨天，江苏省食品安全办公室下发了《关于进一步加强食品安全监督管理工作的紧急通知》，要求全省积极督促和引导农产品生产基地、批发市场、生猪屠宰场、集贸市场等重点场所建立自律性速测站（点）和质量安全检测机构，有效增强对“瘦肉精”等有毒物质的排查能力。
据悉，近期，媒体先后报道了“有毒面条”、“瘦肉精”问题猪肉等食品安全问题，引起社会对食品安全问题的担忧。通知称，经过近年来食品安全专项整治和食品安全整顿，食品安全状况总体是好的。通知要求各地进一步建立健全食品安全信用体系、溯源体系、检验检测体系、事故应急处置体系，完善食品安全信息发布制度和风险监测能力。监管不力辖区食品出事，要依法追究有关责任单位的领导和责任人的责任。
最新进展
生猪屠宰企业
将至少砍一半
商务部：
生猪屠宰企业
将至少砍一半
商务部市场秩序司副司长李振中日前表示，目前我国的生猪屠宰企业有22000多家，目前商务部正抓紧建立肉菜流通追溯体系，在未来两三年内至少砍掉一半的生猪屠宰企业，进而加强监管，以保证老百姓吃上“放心肉”。
“对这些不法商人我们要坚决惩处。”李振中强调，目前，在建设诚信方面，商务部加大了执法力度，在全国地级以上城市都建立了执法管理系统。现在生猪屠宰企业，以及牛羊鸡鸭等屠宰场都已纳入到监管范畴。新华
3名畜牧局长
停职检查
河南：
3名畜牧局长
停职检查
据新华社郑州3月18日专电（记者 张兴军 李鹏）河南省食品安全领导小组办公室的最新通报显示，该省已对涉嫌使用“瘦肉精”的9个饲养场（户）1512头存栏生猪全部封存，目前共检出52头含有“瘦肉精”的生猪，已无害化销毁32头。其他已全部封存，适时再进行集中销毁。
根据调查进展，目前已依法控制15人，开除公职6人，免职4人，停职检查5人。沁阳柏香镇动检站站长王二团、开票员王明利和孟州市涉案的防疫员田伟斌、检疫员李正付已被开除公职；永城市芒山动物防疫监督检查站检疫员江光辉受到行政开除处分，带班领导谢学燕受到行政撤职处分，市畜牧局局长齐德敏受到党内警告处分，分管副局长袁建华受到严重警告处分，动物防疫监督检查站站长刘勇受到撤销党内职务和行政撤职处分；孟州、沁阳、温县三县（市）畜牧局局长已停职检查。
河南省食品安全领导小组办公室有关负责人介绍，下一步河南省将严防“瘦肉精”猪肉及猪肉制成品流入市场；对涉嫌使用“瘦肉精”的猪肉及猪肉制品全部封存。
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