蜂蜜虽好亦有忌

　　据《家庭医生报》消息 众所周知，蜂蜜有诸多的营养成分和保健作用，但亦有一些禁忌，主要是：糖尿病人不适宜服用蜂蜜，以免造成血糖升高；1岁以内的婴儿也不宜食用蜂蜜，防止引起中毒或过敏反应；蜂蜜不可与豆腐、韭菜同食，否则容易导致腹泻。此外，蜂蜜不耐高温，饮用时，最好用不超过35℃的温水冲饮，这样不仅能够保持其天然的色、香、味，也不会破坏其中的营养成分。